1.熟悉白酒工程的基础理论知识和专业技术知识。
2.具有完成一般白酒工程技术辅助性工作的实际能力。
申报白酒工程技术员，其学历(学位)、资历须符合下列条件之一:
1.具备大学本科学历或学士学位。
2.具备大学专科、中等职业学校毕业学历，或技工院校全日制预备技师(技师)、高级工班、中级工班毕业，在白酒技术岗位上见习1年期满，经考察合格。
1.熟悉白酒工程的基础理论知识和专业技术知识。
2.具有完成一般白酒工程技术辅助性工作的实际能力。
申报白酒工程技术员，其学历(学位)、资历须符合下列条件之一:
1.具备大学本科学历或学士学位。
2.具备大学专科、中等职业学校毕业学历，或技工院校全日制预备技师(技师)、高级工班、中级工班毕业，在白酒技术岗位上见习1年期满，经考察合格。
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